Бюро находок
Оценка гостей
0
Адрес
Свердловская область, улица Малышева, 31К

Описание

В ресторан-лавку «Бюро находок» можно приходить неоднократно и каждый раз находить здесь что-нибудь новое — забавную деталь интерьера, свежую позицию в алкогольной карте, обновленный ассортимент сыров от уральских сыроваров или тирамису в горшочке из молочного шоколада. В ресторане три зала: атриум с прозрачным куполом и видом на Исеть и Исторический сквер, основной зал с баром, той самой лавкой, где продают сувениры, фермерский сыр, сыровяленое мясо собственного производства и десерты навынос. Здесь же видна открытая кухня с дровяной печью, где готовят пиццу и мясо. Третий зал, самый спокойный, находится на подиуме. Управляет кухней шеф Алексей Сидоров. Его меню — это тоже в своем роде бюро находок, бодрый микс из гастрономических традиций разных стран. Среди закусок обнаруживаются скандинавские смерреброды, сицилийские оливки и маслины с печеным перцем, томатами и патиссонами, жареный халуми. Томатный крем-суп подают с джином и моцареллой. В обширной барной карте соседствуют безалкогольные смузи, редкие сорта пива и классические коктейли. Есть сидр, сладкие наливки и ратафии, кальвадос и кремовый херес. В винной карте около 60 вин из Франции, Италии, Испании, а еще из Австрии, Германии и даже Люксембурга.

Подробнее о Бюро находок

  • Адрес: Свердловская область, улица Малышева, 31К
  • Метро: Площадь 1905 года; Геологическая
  • Тел: +7 (343) 271 72 00
  • Сайт:
  • Время работы: пн-чт, вс: 10.00–0.00, пт-сб: 10.00–2.00
  • Средний чек: ~от 700 до 1500
  • Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#паста#закуски#салаты#десерты#вайфай#банковские карты#парковка#супы#европейская кухня#итальянская кухня#французская кухня#авторская кухня
Обсуждение