Туган авылым

Строго говоря, «Туган авылым» это развлекательный комплекс, где помимо одноименного ресторана есть еще кафе «Камыр батыр» (здесь обычно проводят детские дни рождения), бистро «Алан аш» (удобный вариант для обедов), блинная, а также шашлычный дворик на открытом воздухе. В стилизованном под деревянную крепость комплексе дети катаются на аттракционах, осваивают веревочный парк, а зимой мчатся с ледяной горки. В распоряжении взрослых боулинг, бильярд и баня. В меню, среди прочего, можно отыскать салат «Татарстан» с телятиной, авокадо, томатами и яблоками, мясной набор «Ханское пиршество», «Ханскую уху» с лососем, тигровыми креветками и красной икрой и бараньи ребра с баклажанами. Отдельная рубрика — блюда из дровяной печи вроде бешбармак из баранины с домашней лапшой или кыстыбый с картофелем (одно из простейших, на первый взгляд, блюд далеко не всем удается приготовить так, чтобы и тесто получилось мягким, и пюре соленым в меру