Бранч от шефа: Никита Мальцев #2

Второй в сезоне шефский бранч от Никиты Мальцева пройдет в эту субботу, 19 октября. В центре внимания этой серии — гастрономические идеи шефа:

Филе трески с пюре из спаржи и лапшой из цукини — 590

Севиче из гребешка с авокадо, красным апельсином и юдзу — 520

Медовик с шариком мороженого из бузины — 320

Рекомендации по пейрингу от бара:

Pea Gimlet — 500

(Bombay Sapphire, гороховый кордиал)

Meszkilla — 500

(Мескаль, Olmeca blanco, херес на мякоти грейпфрута, лайм, сычуаньский и розовый перец)

С 15.00 до 18.00 за музыкальное наполнение отвечает DJ Natty Lee.