Pinsapositana

Не стоит думать, что Pinsa это знакомая нам пицца. Утверждают, что пинса не только древнее блюдо Итальянской кухни, но и превосходит пиццу по своим вкусовым свойствам. Пинса имеет овальную или прямоугольную форму; тесто не раскатывают, а растягивают (лат. рinsere – растягивать, удлинять). Правильная пинса усваивается лучше обычной пиццы, поскольку тесто для нее должно подходить дольше, и она получается с хрустящей корочкой, воздушная внутри и нисколько не испортит вашу фигуру.

Главная идея Pinsapositana заключается в том, чтобы вы смогли быстро, доступно, а главное вкусно пообедать или поужинать в тихом семейном кругу или большой компанией друзей.