Дориан Грей
Адрес
г Москва, наб Кадашёвская, д 6/1

Описание

 Меню итальянского ресторана "Дориан Грей" представляет собой сочетание мастерства трех шеф-поваров с юга Италии: Жданкарло Виола, Спартако Салерни и Витторио Грассо, в истории ресторана с начала 1993 года. Каждое созданное ими блюдо - маленький шедевр, настоящее произведение кулинарного искусства.         

Джанкарло Виола - первый итальянский повар в СССР. И именно ему кухня "Дориан Грей" обязана тосканским колоритом и необыкновенным тирамису, приготовленным по бабушкиным рецептам середины ХХ в.

Спартако Салерни родом из старинного приморского Палермо, поэтому неудивительно, что именно его коронным блюдом стали ракушки и рыба в соли.

Витторио Грассо славится блюдами, сочетающими в себе современность и традиционную Сицилию. Свидетельством этого, помимо остального, являются пене Рагузанна и шоколадный торт Россини.

Подробнее о Дориан Грей

  • Адрес: г Москва, наб Кадашёвская, д 6/1
  • Метро: Новокузнецкая, Третьяковская, Полянка
  • Тел: +7 (499) 238 64 01, +7 926 647 31 80
  • Сайт:
  • Время работы: пн-вс 12.00–0.00
  • Средний чек: ~от 500 до 1000
  • Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#вино#пиво#закуски#бургеры#салаты#десерты#паста#банкетный зал#вайфай#банковские карты

Отзывы

Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым