Zafferano

Знаменитый проект, объединяющий три ресторана Crocus Group, открыл свои двери на территории ТРЦ «Афимолл Сити». 

Это Zafferano, отвечающий за бакинскую и европейскую кухни, Forte Bello – воплощение Италии в лучшем, домашнем, ее проявлении, и «Эдоко» – японский суши-бар, каким он мог бы быть на улице Кокусай в Окинаве. Как мир стремится к стиранию границ, так и кухня разных традиций объединяется под одной крышей и в одном меню. Проект уже успешно реализован в ТРК Vegas Кунцево, «Авиапарк» и «Атриум» и продолжает завоевывать новые территории, потому что свобода выбора и гастрономический горизонт возможностей – это бесценно. Теперь не нужно выбирать между идеально исполненными креветками темпура и мясной лазаньей, настоящим пловом сабза говурма и аутентичными роллами «Канада» – в объединенном ресторане на вкус и цвет кухня есть! 

В «Афимолле» Zafferano, Forte Bello и «Эдоко» расположились на пятом этаже, под самым куполом торгового центра. Интерьер пространства, рассчитанного на 300 гостей, выдержан в спокойной и лаконичной дизайнерской манере, где все призвано обеспечить комфорт: удобные кресла, расстояния между столами, теплый рассеянный свет. Особое внимание уделено маленьким гостям: есть как оборудованная детская зона, так детская кухня: эти возможности предполагается использовать для проведения семейных мастер-классов.