Описание
Вслед за «Ты + Бургер» и в том же здании, но на другом этаже, в центре Сормова начал работу еще один проект Ilyin Group — «Мясорубка». Здесь можно заказать недорогие альтернативные стейки денвер и чак-ролл или нежирный филе миньон пяти степеней прожарки. Основная фишка проекта — хоспер, в котором готовят мясо, рыбу и овощи. Говяжьи ребра и оссобуко держат в печи до десяти часов. Также в хоспере запекают сибаса, цыпленка в кленовом сиропе, томят суточные щи и похлебку из бычьих хвостов, жарят котлеты для бургеров двух видов — с острым клубничным или арахисовым соусом. Есть легкие салаты в итальянском стиле, тирамису и панна-котта. К каждому блюду в «Мясорубке» порекомендуют свое вино. В баре делают авторские алкогольные коктейли и креативные миксы на основе соков, ромашкового чая и кваса.
Подробнее о Мясорубка
- Адрес: улица Коминтерна, 166
- Метро: Буревестник, Бурнаковская, Канавинская
- Тел: +7 (831) 217 71 71
- Сайт: http://myasorubka.bar
- Время работы: пн-вс: 12.00–00.00
- Средний чек: ~от 700 до 1500
- Тэги: #бар#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#спокойно посидеть#закуски#бургеры#салаты#десерты#американская кухня#вайфай#банковские карты#европейская кухня#авторская кухня#мясная кухня