Икорный бар

«Икорный бар» находится на первом этаже отеля «Европа» и прекрасно подойдет для бизнес-встреч: глубокие кожаные кресла и мраморный пол, а за окнами — красивый вид. Легкая еда в духе национальной роскоши. Кухня в основном рыбная, подают здесь только морепродукты: лосося, крабов, лобстеров, устриц, суши и самое главное — икру. Икру приносят во льду с горячими оладьями и маленькими тостами. Из черной икры есть белужья, севрюжья и осетровая, а красная — кетовая и лососевая. Кроме икры в меню свежайшие устрицы, гречневая лапша собу с лобстером, крабовый салат, горячие мидии с чесноком и многое другое. В меню представлены все морские хиты разных кулинарных традиций. Шеф-повар позаботился о том, чтобы все продукты были безупречны.