Описание
На улице Большая Зеленина, 28 открылся первый ресторан Pobo: успех небольшого корнера на площадке beauty-пространства Glamy Spot положил начало появлению сети больших полноценных заведений. Новый Pobo продолжает знакомить петербуржцев со знаменитыми гавайскими поке: помимо привычного конструктора «собери сам» со списком основ и топпингов, шеф проекта Азик Даужанов (VOLNA) предложил 4 своих варианта, а также дополнил меню паназиатской классикой: салат-боулы с креветками, тунцом или курицей, авторский Рамэн на креветке или свинине, роллы и фреш-роллы, суши и сашими. Команда решила сохранить прежний формат заказа у стойки, а основной упор сделан на качество используемых продуктов – только свежая рыба и морепродукты. Интерьер своего первого полноценного заведения команда доверила студии DA. Design & Architecture (Port 2.0, Birch, Jungle): за основу взята идея небольших японских закусочных, дополненная неоном и яркими цветами, уютная посадка насчитывает 38 человек.
Подробнее о Pobo
- Адрес: Большая Зеленина улица, 28
- Метро: м. Чкаловская
- Тел: +7 (812) 942-87-78
- Сайт: http://po-bo.ru
- Время работы: пн-вс 12.00–23.00
- Средний чек: ~от 400 до 800
- Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#пиво#банковские карты#вайфай#суши#салаты#тайская кухня#японская кухня#азиатская кухня#смешанная кухня