Юми

Ресторан «Юми», открывшийся в начале 2016 года на улице Разъезжей, предлагает гостям аутентичную китайскую кухню в стильном современном интерьере.

Декор ресторана радует глаз элегантной сдержанностью. Традиционные китайские мотивы – «императорский» желтый цвет стен, панно с изображением пионов, красные геометричные светильники – гармонично сочетаются здесь со строгими кожаными диванами и мраморными столешницами. Помимо двух основных залов, в глубине помещения есть еще один небольшой зал, идеально подходящий для небольших банкетов.

Меню «Юми» предельно разнообразно: здесь есть и популярные китайские блюда, уже не нуждающиеся в представлении, и довольно редкие для Петербурга позиции. Чтобы гостям было легче ориентироваться в этом многообразии, все они удобно сгруппированы по разделам: блюда из свинины, из птицы, из говядины и баранины, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда, которые подаются на раскаленной сковороде и в китайском котелке, блюда из домашней лапши и т. д. Острые блюда помечены в меню специальными значками (но остроту всегда можно регулировать, просто сообщив о своих предпочтениях официанту). Для вегетарианцев предусмотрен большой выбор блюд из овощей и сыра тофу, в том числе довольно необычных. Все это готовится командой поваров из Китая, с соблюдением национальных особенностей приготовления блюд; подаются они огромными порциями, которые можно делить как минимум на двоих. В ресторане, по китайской традиции, все заказанные блюда выставляют на стол, и участники трапезы едят их все вместе.

Отдельный интерес представляет раздел десертов, состоящий из двух частей: в первой можно встретить традиционные китайские сладости (фрукты в карамели, бананы в сахарно-кунжутной шубке), во второй – более привычные нам европейские позиции (например, чизкейки и различные торты). Предлагают в «Юми» и домашнее мороженое, в том числе в натуральных фруктах. Карта напитков ресторана включает около 40 вин разных стран, крепкий алкоголь со всего мира, пиво (разливное и бутылочное), коллекционные китайские чаи, кофе, свежевыжатые соки, домашние морсы, коктейли и лимонады.

По будням в «Юми» действует обеденное предложение. Бизнес-ланчи здесь подаются в течение практически целого рабочего дня: с 11:30 до 17:00. У гостей всегда есть возможность выбрать из нескольких супов, салатов и горячих блюд, а стоимость ланча (в которую уже включен напиток) более чем демократична.

Можно сказать, что «Юми» – универсальное место на все случаи жизни. Сюда можно прийти, чтобы недорого и вкусно пообедать, провести романтический вечер с любимым человеком в спокойной атмосфере, поужинать с друзьями или с семьей, а также отметить праздник: здесь вас всегда ждут красивый интерьер, изумительно вкусные блюда, музыкальное сопровождение и идеальный сервис.