Regent

Алексей Пинский открыл премиальный Regent во дворе гостиницы «Арбат».

ИНТЕРЬЕР

Номенклатурный шик реставрировала команда Аскара Рамазанова (интерьеры DI Telegraph и Чехов #APi). Идейно заведению наследует французский винный бар, некогда занимавший лобби гостиницы — первый в России и любимый заезжими дипломатами.

МЕНЮ

Меню сравнительно небольшое и зависит от ассортимента поставщиков Regent. Традиционные для сети морепродукты соседствуют с дюжиной мясных позиций, включая стейки сухого вызревания и несколько альтернативных отрубов. В основе винной карты дорогая классика, однако обещают несколько десятков авангардных бутылок каждый месяц..

В Regent около 200 посадочных мест в двух залах, включая уютные веранды на 8 и 12 столов.

НОВОЕ ПРОСТРАНСТВО

От архитектурного бюро Wowhaus Олега Шапиро и Дмитрия Ликина

ИДЕЯ ПРОЕКТА

Интересное интерьерное решение — аллюзия на дизайн конца

1960-х, начала 70-х

АКЦЕНТЫ

Эклектичность пространства подчеркивают существующий мраморный пол, деревянные стеновые панели и многочисленные современные зеркальные поверхности. Основным элементом дизайна стала зеркальная перегородка со смещенным радиусом.

СВЕТОВЫЕ РЕШЕНИЯ

Всё освещение полностью составлено из световых модулей. Мебель для зала была спроектирована и выполнена на заказ, что привнесло уникальность и создало неповторимую атмосферу.