Описание
Самое решительно настроенное место в семействе White Rabbit: актуальное, сравнительно недорогое и уж точно не скучное гастробистро на Большой Дмитровке. На этот раз помимо ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа Владимира Мухина в проекте принимает участие промоутер Михаил Друян. Шеф-повар — петербуржец Виталий Истомин.
Дизайн — архитектурное бюро Form Ольги Трейвас.
Концепция: сделать гастрономические идеи, принесшие WRF мировую известность (напомним, сейчас ресторан White Rabbit занимает 18-е место в мировом Top 50), понятными и доступными для всех, даже для самых начинающих.
Подробнее о Tehnikum / Техникум
- Адрес: ул Дмитровка Б., д 7/5 стр 2
- Метро: Охотный Ряд, Театральная, Площадь Революции
- Тел: +7 (499) 136-73-36
- Сайт: http://tehnikumbistro.ru/rus
- Время работы: ВС - ЧТ 9:00-00:00 ПТ, Сб 9:00-02:00
- Средний чек: ~От 1000 до 2000
- Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#крепкий алкоголь#коктейли#европейская кухня#морепродукты#вегетарианская кухня#авторская кухня#русская кухня#азиатская кухня#суши#закуски#гастропаб#банковские карты#десерты#морская кухня#средиземноморская кухня
Обсуждение