Несколько заведений Екатеринбурга вошли в топ-100 новых ресторанных концепций. Топ-100 – это основа для выбора финалистов национальной премии «Пальмовая ветвь», победитель которой представит Россию на международной « Пальмовой ветви» за лучшую ресторанную концепцию.