Описание
Корея – одна из немногочисленных стран с древними кулинарными традициями, которые сохранились по сей день. Корейскую кухню по праву называют одной из самых полезных. Кухни соседних стран Северо-Восточной Азии в значительной степени отличаются от корейской.
В корейской кухне есть свои исконные национальные блюда, такие как кимчхи (овощное острое блюдо из квашеной капусты или редьки), хве (блюдо из сырой рыбы: кусочки заливают уксусом, затем кладут перец, соль, чеснок, мелко нашинкованную морковь или редьку, через 20 минут блюдо подают к столу, куксу (лапша домашнего приготовления из пресного теста, ее подают к мясному или куриному бульону, в который для остроты добавляют перец, сою, кимчхи).
Подробнее о Сеул
- Адрес: Свердловская область, улица 8 Марта, 8Д
- Метро: Площадь 1905 года
- Тел: +7 (982) 610-10-57
- Сайт: http://seul-rest.com
- Время работы: пн-вс 12.00–0.00
- Средний чек: ~от 500 до 1000
- Тэги: #кафе#спокойно посидеть#вино#крепкий алкоголь#закуски#банковские карты#салаты#десерты#корейская кухня
Обсуждение