Hayal

Спокойный ресторан при четырехзвездочном отеле «Хаял». Сдержанность проявляется и в меню — здесь все без прикрас, но вкусно и не слишком дорого. Салаты «Весна» (с овощами и яйцом), «Охотничий» (с говядиной и грибами) и «Натали» (с говядиной), восемь вариантов окрошек, в том числе с лососем. Из татарского — говяжий бульон с эчпочмаком. К густому крем-супу из овощей с курицей подают гренки, а сочную треску панируют сыром.