Bigati Bar
Адрес
улица Земляной Вал, 1/4с1

Описание

Винный бар на Земляном Валу. Идея создать «Бигати» у Алан Бигати (Osteria Toscana) выросла из формата дружеских вечеров в компании друзей и вина. Бар появился на первом этаже конструктивистского дома. В основе интерьера лежит идея «винного балкона», поэтому здесь сохранили старинную кирпичную кладку и лепнину на потолке, а одну из стен украсило граффити бельгийского художника Барта Смэйтса. Винную карту, которая стала основой концепции «Бигати», составляли представители российского винного мира (Анатолий Корнеев, Влада Лесниченко, Андрей Ушаков и другие) во время слепых дегустаций. Карта состоит из двух частей: сначала идут простые и понятные позиции, а затем посложнее, где собраны и классические вина, и трендовые. Еще есть петнаты, органические, биодинамические и натуральные вина. Каждая позиция снабжена пояснениями: перечислены сорта винограда, основные ароматические дескрипторы, указано рекомендованное блюдо из меню. Шеф-повар «Бигати» подготовил авторские пиццы, например, с птицей и овощами карри.

Подробнее о Bigati Bar

  • Адрес: улица Земляной Вал, 1/4с1
  • Метро: Курская
  • Тел: +7 (977) 674-23-04
  • Сайт:
  • Время работы: вс-чт: 12:00 - 00:00; пт-сб: 12:00 - 03:00
  • Средний чек: ~от 700 до 1500
  • Тэги: #ресторан#бар#спокойно посидеть#крепкий алкоголь#вино#итальянская кухня#пицца#закуски#банковские карты#десерты#салаты#международная кухня#европейская кухня
Обсуждение

Отзывы (рейтинг: 4.7/5)

0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым