PARKA
Адрес
Россия, Москва, Пятницкая улица, 22

Описание

Бар рядом с выходом из метро Новокузнецкая открыли архитектор Валерий Лизунов и владелец “Варки” и Bad.Bro.Bar Сергей Гаспаров.


Если при словах “бар крафтового пива” к вам приходит в голову брутальный дизайн с грифельными досками, забудьте об этом! Над концепцией и дизайном бара Валерий Лизунов работал вместе с партнерами из Archpoint Concept. Помимо очевидной ассоциации с кроем куртки PARKA - это именно парка: открыв дверь бара гость попадает в интерьер, похожий на сауну с удобными лавками вдоль стены и соляными кирпичами под стойкой. Антураж дополняет дым-машина, которая пускает в зал пар. Раздеваться не нужно, но пива выпить в таком интерьере приятно. В подвале более классическая расстановка столов и бар с крепким алкоголем и вином.


Над составлением пивной карты и планировкой пивной системы работал один из первопроходцев московской крафтовой революции Александр Казьмин (“Варка”, Bad,Bro.Bar, “Май”) - в баре обширный выбор крафтового пива на разлив (более 40 сортов) и в бутылках (более 100 сортов, планируется довести до 200), ассортимент регулярно пополняется. В планах также варка своего пива.


От традиционного образа крафтового бара PARKA отличается наличием крепкого алкоголя, а также интересным гастрономическим меню, над которым сейчас работает шеф Станислав Эпштейн, бывший шеф-повар Mumiy Troll Music Bar. Кухня начнет работать в начале марта. Основное блюдо - креветки во всех видах: на льду, в соусе, в виде чипсов etc . Еще ожидаются бургеры, стейки, салаты, супы, чипсы из рыбы, мяса и овощей. Все блюда будут “с дымком”, слегка подкопченные. Владельцы также обещают приглашать популярных диджеев с регулярными сетами.

Подробнее о PARKA

  • Адрес: Россия, Москва, Пятницкая улица, 22
  • Метро: Новокузнецкая; Третьяковская;
  • Тел: +7 (926) 160-63-13
  • Сайт:
  • Время работы: пн-чт: 12:00-02:00 | пт: 12:00-06:00 | сб: 13:00-06:00 | вс: 13:00-02:00
  • Средний чек: ~от 1000 до 1500
  • Тэги: #бар#спокойно посидеть#пиво#крепкий алкоголь#коктейли#вино#европейская кухня#сэндвичи#бургеры#закуски#вайфай#банковские карты#веранда#спортивные трансляции#крафтовое пиво#банкетный зал#гриль#салаты#европейская кухня
Обсуждение

Отзывы (рейтинг: 4.2/5)

0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым