Адрес
г Москва, ул Покровка, д 21-23/25 стр 1

Описание

Новый коктейльный бар открылся на Покровке, на месте, где много лет работал Free Bar. Хозяева — Андрей Калагин (Lumberjack, Tin Woodman) и Марк Волков, раньше в ресторанной сфере не работавший. Интерьер Rumor, удивительным образом, не имеет отношения к американскому лесоповалу, а наоборот — сплошной ар-деко, то есть примерно как лобби нью-йоркского небоскреба, построенного в 20-е годы прошлого века (плитка, латунь, натуральное дерево). Помимо бара на первом этаже в заведении есть выложенный кирпичом старинный подвал — там по пятницам и субботам тоже работает бар, только более экспериментальный и приватный (каждую неделю здесь можно попробовать пять новых коктейлей). В коктейльной карте три страницы «Классика», «Модерн», «Авангард». «Классика» включает напитки старые, полузабытые, но, по мнению бартендеров Rumor, заслуживающие второй жизни: «Арно», «Двадцатый век», «Марни», «Палома», «Чикаго» и т. д. «Негрони» и «Манхэттен» включать в меню не стали в силу общеизвестности, но приготовят по первому требованию. «Модерн» — тоже вполне известные в узких кругах коктейли, но придуманные позже. В общем, получилось заведение для тех, кто в курсе, — грубо говоря, бар для барменов. Все коктейли в карте стоят 500 рублей крепкие напитки разливают щедрыми порциями по 50 мл. Пива всего 3 хрестоматийных сорта, но оно и понятно — здесь явно не пивная. Меню кухни разработал бренд-шеф Андрей Бова: типичные для баров бургеры, крылья, начос и другие мексиканские деликатесы — плюс к тому три супа, несколько салатов и пара брускетт — такую концепцию Калагин уже давно эксплуатирует в «Ламберджеке», разве что разнообразия тут побольше. В разработке меню поучаствовала и заместитель главного редактора «Гастронома» Марианна Орленкова — в качестве бренд-шефа она отвечает за более гастрономичные блюда и сезонные предложения. Важная ремарка: алкоголь наливают только тем, кому исполнился 21 год."Бар Rumor Bar (румор бар) у метро Чистые пруды - Коктейльный заповедник на Покровке. В меню европейская кухня.

Подробнее о Rumor Bar

  • Адрес: г Москва, ул Покровка, д 21-23/25 стр 1
  • Метро: м. Чистые пруды, Тургеневская, Сретенский бульвар
  • Тел: +7 (967) 001 20 52
  • Сайт:
  • Время работы: пн-чт, вс: 12:00–01:00; пт: 12:00–03:00; сб: 15:00–03:00;
  • Средний чек: ~от 1000 до 1500
  • Тэги: #бар#спокойно посидеть#пиво#крепкий алкоголь#вино#коктейли#закуски#салаты#сэндвичи#вайфай

Отзывы

Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым
copy cross arrow-left arrow-right cart city JAM.ME logo-old loguot play scheme social-1 social-2 social-3 social-4 social-5 social-6 social-7 tickets trash user payment-1 payment-2 payment-3 payment-4 phones search calendar email eye guestion lock phone print save upgrade user-1 kebab change close-2 bag wmid vk facebook message taxi rating star share dance microphone microphone-standup music cocktail theater yoga robot guitar cap saxophone violin retro-radio gramophone tambourine heavy coins-1 coins-1 coins-2 money wallet money-bag satellite-radar smile map-with-placeholder hookah beer glass-and-bottle-of-wine bottle crowd persons person heels-shoes show-scene invoice ENG RUS download tickets like dislike up instagram instagram pen checked bell Android App Ios App Delete Edit