Tea & Cocktails

Бар без вывески, куда можно попасть только через знакомых или по предварительному звонку (если повезет). Но попробовать обязательно стоит: в Chainaya готовят, возможно, лучшие на данный момент коктейли в городе.

Самый известный русский спикизи находится в облезлой подворотне на площади Белорусского вокзала, что не мешает бару быть завсегдатаем рейтинга World's 50 Best Bars. Тут вам и специфическая таинственная атмосфера, и томная манера сервиса, и соответствующая музыка. Сложноустроенные личности, полагающие питие коктейлей интеллектуальной игрой, «Чайную» обожают. Остальные пожимают плечами, но тоже пьют за милую душу. В хитрой карте Романа Милостивого, половина которой меняется каждую неделю, почти со стопроцентной точностью можно отыскать свой напиток. И убедиться, что для счастья тебе только его и не хватало. Кому-то идеально «ляжет» как бы простой и прозрачный джин-тоник на писко вместо джина, а кому-то – сложный Periodista Viejo из рома, настоянного на финиках и кардамоне, апельсинового и абрикосового ликеров. Впрочем, эти два образца можно считать крайностями, зато All Inclusive из текилы, хереса, клубники, базилика и лимонного сока точно может стать абсолютно примиряющим выходом. На новые алкорубежи.