Описание
Мы — Bird BQ, и мы чтим чистоту нашего жанра: готовим блюда из птицы на открытом огне, предварительно выдержав курицу, индейку, утку и перепелку в авторских маринадах. Гриль — это стержень нашего ресторана, его основа и центр всеобщего притяжения.
Атмосфера
Пространство Bird BQ разделено на три зала, не считая просторной летней веранды. Правильное настроение задают уже детали интерьера: монолитная каменная столешница, открытый бар, необычный потолок, изогнутые линии которого отражаются в оформлении стен. Брутальные материалы и сдержанные цвета, которые мы выбрали, выгодно подчеркивают сильные стороны просторного и светлого помещения ресторана.
Новый взгляд
Никто не любит птицу так, как любим её мы. К своему главному ингредиенту относимся бережно, подбирая ему в пару максимально харизматичные продукты. Так, стремясь одновременно к гармонии и оригинальности, мы и разработали меню Bird BQ.
Подробнее о Bird BQ
- Адрес: б-р Гоголевский, д 33/1
- Метро: м. Библиотека им. Ленина, Арбатская, Александровский сад, Боровицкая
- Тел: +7 (495) 755 87 75
- Сайт: http://birdbq.ru
- Время работы: пн-вс 12.00–0.00
- Средний чек: ~от 1000 до 1500
- Тэги: #кафе#спокойно посидеть#бар#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#ресторан#банковские карты#закуски#салаты#бургеры#европейская кухня#авторская кухня