United Asia

United Asia - это сеть азиатских буфетов, где собраны лучшие блюда китайской, корейской и тайской кухни, которые предлагаются здесь в формате free flow.

Основа концепции free flow заключается в дружелюбной демократичной работе с гостями заведения. Они сами определяются с выбором блюда, без помощи официанта. Гость может выбрать любой продукт, который желает съесть здесь или же взять с собой, а повар, стоящий на "станции" приготовит нужную порцию. Такой подход придаёт заведению атмосферу непринуждённости.

Шеф-повар Тзинь Фучунь родом из Китая и проработал долго время в гостинице Пекин в ресторане «Гон Конг», так же открывал ресторан «Пекинская Утка», а последние годы курировал сеть китайских ресторанов. Для United Asia он специально разработал китайское меню с добавлением корейской и тайской кухни.

Традиционная восточная кухня славится своеобразными специями, продуктами и блюдами полезными для здоровья. Например, азиатские салаты необычно вкусны и полезны для организма. Основа меню - классические азиатские блюда, адаптированные на российский вкус - это кисло-острые супы, блюда в кисло-сладком соусе с оригинальными вкусовыми качествами. Традиционные китайские пельмени Дим Самы и лапша с различными начинками стали уже флагманскими блюдами заведения.