Пицца 22 сантиметра
Адрес
Россия, Москва, улица Солянка, 1/2

Описание

Меню пиццы разделено на Старый Свет — классические варианты вроде «Пеперони» и «Маргариты»; Новый Свет — пицца с фруктами и итальянскими сырами и сладкую пиццу. Помимо этого, мы готовим итальянские и азиатские закуски, супы, салаты, горячее и десерты.

Сочетает лаконичный неаполитанский стиль с оправданной креативностью, плюс к тому некоторое количество Паназии.

Как и на родине пиццы, в Неаполе, для приготовления теста мы используем только муку, воду, соль и дрожжи и не используем сахар, жир, яйца и различные примеси.

Для приготовления неаполитанской пиццы можно использовать только дровяную печь и живой огонь. Такова традиция. Дровяная печь выдерживает высокие температурные нагрузки, внутри нее нагретые воздушные массы циркулируют снизу вверх, что обеспечивает быстрое и качественное приготовление пиццы.

Для приготовления пиццы мы используем лучшие продукты: муку Molino DallaGiovanna, одобренную Associazione Verace Pizza Napoletana, моцареллу Fior di Latte, срок хранения которой всего 7 суток и томаты «пелати» без консервантов и красителей.

Подробнее о Пицца 22 сантиметра

  • Адрес: Россия, Москва, улица Солянка, 1/2
  • Метро: Китай-город
  • Тел: +7 (926) 429-72-22
  • Сайт:
  • Время работы: Пн-Вс: 12:00–23:00
  • Средний чек: ~от 350 до 700
  • Тэги: #пиццерия#пиво#ресторан#спокойно посидеть#закуски#вайфай#итальянская кухня#сэндвичи#десерты#банковские карты#итальянская кухня
Обсуждение

Отзывы (рейтинг: 4.5/5)

0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым