Ача-чача

Заведение подчеркнуто семейное, и дизайн вполне соответствует этому обстоятельству: теплый, в меру модный и весьма уютный стены отделаны зеленой метлахской плиткой и состаренным желтым кирпичом, окна в пол в теплую погоду открываются настежь. Большая часть меню состоит из блюд, типичных для любого московско-кавказского ресторана, но есть и абхазские специалитеты — лепешки из кукурузной муки амгял, кукурузная каша с сыром абыста и аиладжь, копченое мясо с абхазской полентой, соус адзырдз и абхазские сладости. Впрочем, и многие из традиционных блюд готовят тут несколько иначе. Так, лобио варят с добавлением особой абхазской аджики, а хинкали готовят не только обычные, но и черные. В лаконичной винной карте — абхазское и грузинское вино, а также абхазское игристое и чача. Можно заказать абхазские компоты и лимонады.