Бок

Ресторан «Бок» — рай для гедонистов: пряные ароматы, витрины с деликатесами, а также открытый рынок овощей и фруктов вдохновляют на смелые кулинарные эксперименты. Заказав телячий, говяжий или бараний бок на двоих или компанию, гости могут понаблюдать, как повар разделывает мясо и готовит его на открытой кухне — создается впечатление, что здесь о мясе знают все.

Основной акцент в меню сделан на фирменные мясные блюда и закуски. В канонический салат «Оливье» по замыслу шеф-повара добавляют мясо кабана — это блюдо наверняка оценят любители необычных вкусовых сочетаний. Безупречные по прожарке стейки в авторской вариации с легкостью завоюют одобрение в глазах ценителей. Тот, кто предпочитает рыбу, может заказать сибаса или дорада с овощами.

В теплые дни гости могут удобно расположиться на летней террасе, а желающим провести время в тихой обстановке предложат небольшой VIP-зал. Каждую неделю в ресторане проходят гастрономические шоу, во время которых можно оценить мастерство шеф-повара.