Описание
Современный гастрономический ресторан, расположенный в самом центре Москвы, с молодым, но уже известным шеф-поваром Марком Стаценко у руля и визуальной отсылкой к правильным заведениям Бруклина и Гринвич-Вилладжа. Здесь экспериментируют с грилем, локальными фермерскими продуктами и модными коктейлями.
Здесь можно попробовать более 10 видов стейков, авторский бургер с говяжьей котлетой и копченым фермерским сыром, рубленую отбивную blade, горячие рыжие равиоли с грибами и шпинатом и многое другое. За бар отвечает Виталий Екименко, талантливый и креативный бренд-бармен, разработавший котельную карту, в основе которой лежит foodpairing — нестандартные вкусовые сочетания.
«Фишка» ресторана, любимец всех гостей и звезда Instagram — мини-пиг Фани, который с удовольствием общается и фотографируется с гостями за морковку.
Подробнее о Фани Кабани
- Адрес: улица Малая Дмитровка, 5/9
- Метро: м. Тверская, Пушкинская, Чеховская
- Тел: +7 (495) 220 25 02
- Сайт: http://www.cabany.ru
- Время работы: пн–чт, вс: 12:00-00:00, пт–сб: 12:00-до последнего гостя, вс: 12:00-00:00
- Средний чек: ~от 1500 до 2500
- Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#вино#кальян#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#закуски#салаты#паста#десерты#банковские карты#европейская кухня#авторская кухня