Gianfranco
Адрес
г Москва, ул Воротынская, д 13/2

Описание

В ресторане любят и умеют удивлять гостей, каждая позиция емкого меню таит в себе необычную деталь, призванную порадовать гостя. Так десерт крем - брюле становится набором трех кастрюлек с разными вкусами, а суп из спаржи, сочетает две части: белую и зеленую. Значительная часть меню посвящена пастам, как известно, жители Москвы предпочитают сливочные соусы их томатным и прочим собратьям. В «Джанфранко» вполне разделяют вкус гостей, и предлагают попробовать: пасту с телятиной и соусом из белого и черного трюфеля, лазанью с кроликом, равиолли с моцареллой и другие яркие позиции.

Поклонникам пиццы в «Джанфранко», определенно, понравится разнообразие наименований и новые интересные вкусы. Фирменная пицца Джанфранко готовится на черном тесте с добавлением двух видов сыра и свежего лосося. Гарантируем, другой такой в Москве и ее окрестностях точно не существует!

Шеф-повар азиатского направления Сергей Югай сделал ставку на проверенные временем хиты: суши, роллы, сашими и темпура представляют классические вкусы в новой подаче. Находкой меню являются: сашими фьюжн и салат с зеленым манго, в котором явственно чувствуются тайские корни. Китайскую классику тоже не обошли вниманием, шеф-повар предлагает большой ассортимент лапши и риса на воке. Важно отметить, что в приготовлении используется только свежая лапша удон, поэтому блюда получатся сбалансированными и насыщенными.


И наконец, десерты, потомственный кондитер Robertas Kareras предлагает гостям заново открыть для себя хорошо знакомые сладости: легчайший Наполеон, чизкейк из голубики, ассорти крем-брюле и панна-котта с манговым пюре, словом dolce vita!


Пару слов о напитках! Бар - менеджер Руслан Сафаров включил в барную карту «Джанфранко» более 70 коктейлей, все они разделены по категориям: классика, современные коктейли, коктейли с игристым вином и согревающие. Место нашлось как вечно популярным коктейлям - Маргарите и Дайкири, так и модным миксам Sgroppino, Venezian Spritzer.


Salute, как говорят в Италии и добро пожаловать, как водится в России!

Ждем вас в «Джанфранко»!

Подробнее о Gianfranco

  • Адрес: г Москва, ул Воротынская, д 13/2
  • Метро: м. Пятницкое шоссе, Планерная
  • Тел: +7 (495) 317 07 07
  • Сайт:
  • Время работы: пн-вс 12.00–0.00
  • Средний чек: ~от 3000
  • Тэги: #вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#ресторан#спокойно посидеть

Отзывы

Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым