Кинза

Новый демократичный ресторан современной грузинской кухни «Кинза» открылся на Покровке в декабре 2016 года. Главной особенностью заведения являются простые грузинские блюда по доступным ценам, которые при желании можно повторить дома. Шеф-повар Нонна Липартия, за плечами которой «Ginza Project», а также самостоятельные проекты «Пловокация» (2014) и «Грузин» (2015), сделала ставку на хачапури, хинкали и шашлыки. На открытой кухне «Кинзы» можно также понаблюдать за увлекательным процессом приготовления блюд на мангале. Совсем как в Грузии.