Закрыто. Это заведение больше не работает
Китайская забегаловка
Оценка гостей
0
Адрес
пр-кт Кутузовский, д 12 стр 1

Описание

Проект сделан в духе демократичного ресторана, какой можно найти на оживленных улочках в сердце Пекина. Настроение шумной китайской забегаловки задаст не только традиционная кухня и ингредиенты, но и интерьер – цветные клеенки на столах, росписи на стенах, китайские фонарики и находки с блошиных рынков – дело рук сестер Сундуковых.


Кухню возглавил Ликуй Чжан («Турандот», «Шатуш», GQ Bar, «Зодиак», «Недальний восток») – шеф-повар родом из города Сань Ян, перебравшийся в Москву после 15-летней гастрономической практики в Китае.


В меню блюда, приготовленные по традиционным китайским рецептам: на воке готовят разные виды лапши с соусами. Дим самы подают в десятках вариаций: из рисовой и пшеничной муки, с креветками, крабом, гребешками, курицей, бараниной, говядиной, овощами и тремя видами грибов. У открытой кухни можно будет выбрать ингредиенты и лично наблюдать за процессом.


В баре можно попробовать адаптированные китайские напитки – рисовый квас, напиток суанмейтанг на основе кислой сливы, боярышника, лакрицы и цветов османтуса, китайская соленая газировка по рецепту 1960 года. Также гостям предлагают хороший выбор китайского пива.

Подробнее о Китайская забегаловка

  • Адрес: пр-кт Кутузовский, д 12 стр 1
  • Метро: м. Киевская
  • Тел: +7 (495) 803 33 04, +7 (965) 155 38 72
  • Сайт:
  • Время работы: пн-вс 12.00–0.00
  • Средний чек: ~от 1500 до 2500
  • Вместимость: 150
  • Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#банковские карты#вайфай#закуски#салаты#десерты#китайская кухня#тайская кухня#вегетарианская кухня
Обсуждение