Адрес
Большой Козихинский переулок, 4 Описание
Небольшой, всего на 4 стола с подсаживанием, ресторан с любовно подобранным винным листом на 100 позиций и аскетичным меню на страничку. Проект сомелье Владимира Басова и его товарищей (также Big Wine Freaks в Санкт-Петербурге и др.). Упомянутый в названии Макс — это мясник Максим Торганов, два года обучавшийся ремеслу по всему миру. Вопрос с поставками мяса был решен задолго до открытия Max’s Beef: было приобретено, а теперь уже и выращено в Ленинградской области стадо бычков абердин-ангус. Надо иметь в виду, что бычки живут на вольном выпасе и травяном откорме, то есть их плоть во рту таять не будет — хотя в рассуждении вкуса будет точно поинтереснее мраморного.
Подробнее о MAX'S BEEF FOR MONEY
- Адрес: Большой Козихинский переулок, 4
- Метро: Пушкинская; Тверская; Чеховская
- Тел: +7 (985) 766-05-78
- Сайт: https://www.facebook.com/maxsrestmoscow
- Время работы: пн-вс: 12:30-00:00
- Средний чек: ~от 2000 до 3000
- Тэги: #банкетный зал#ресторан#спокойно посидеть#пиво#вино#бургеры#закуски#парковка#вайфай#банковские карты#веранда#стейки#салаты#десерты
Обсуждение
Отзывы (рейтинг: 4.5/5)
Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым