Пафос

«Пафос» — двухэтажный ресторан греческой кухни от холдинга Alba Group на Тверском бульваре.

В интерьере ресторана — узорчатая плитка и скульптуры, натуральные природные материалы и оттенки. На первом этаже, в атмосфере греческого курорта, расположилась барная стойка и светлая брассери, а на втором, в стилистике фамильной виллы, разместили ресторанную зону.

На первом этаже предлагают фирменные специалитеты вроде фавы с бычьими хвостами, греческого салата, сардин и печеного халуми, а также блюда из печи. Кроме того, здесь представлены фирменные десерты, символизирующие шесть видов любви. В меню второго этажа упор сделан на свежие морепродукты и пасты.

В барной карте — концептуальные авторские коктейли с эффектной подачей. Микс Aphrodite, к примеру, подносят в голове богини, а Triton — в огромной ракушке, которая по легенде являлась горном Тритона. В винной коллекции соседствуют коллекционные вина Старого Света и модная биодинамика.