Син чау

На первом этаже бизнес-центра Северное сияние расположен ресторан японской и вьетнамской кухни Син Чао. От своего предшественника сетевого Ичибан Боши ему достался строгий интерьер и база постоянных гостей. Новая команда продолжает радовать их популярными блюдами дальневосточной кухни. Лаконичный интерьер выполнен в привычном для Японии минимализме. Светлые стены удачно оттеняют простую мебель из темного дерева. В японской традиции гостя не принято отвлекать от еды излишним убранством, поэтому зал оформлен нарочито просто. Украшением служат лишь экибаны, живые цветы и прослеживающийся национальный орнамент. Удачное зонирование превращает большой просторный зал в несколько уединенных уголков. В ресторане на улице Правды преобладает японско-вьетнамская кухня. Ее качество и аутентичность подтверждается частым присутствием носителей японской культуры. Богатый выбор блюд сможет удовлетворить любого гурмана. Сашими, суши Нигири и Гункан, классические и фирменные роллы, а также запеченые и спайси давно знакомы москвичам и несомненно пользуются популярностью. Сторонники правильного питания оценят большое разнообразие супов. Полноценным обед сделают горячие блюда, приготовленные по фритюре и на теппане. Лучшим дополнением к этому изобилию станет листовой зеленый чай. Для сотрудников близлежащих офисов здесь готовят сытные бизнес-ланчи.