Описание
Ресторан The Y на Малой Пироговской приглашает гостей насладиться утонченным вкусом европейских деликатесов и нежнейшими пирожными из собственной пекарни в окружении предметов искусства.
Концепция The Y напрямую связана с идеей поколения Y, и состоит из округлых линий, спокойных оттенков, симметричных композиций и эргономичной мебели. Максимальный комфорт и лаконичная красота — основные принципы в оформлении залов. В отделке использован мрамор, темное дерево, спокойный мятно-серый и теплый бежевый цвета, тонкие декоративные решетки для вьющихся растений зонируют пространство и добавляют изящества. В ресторане две кухни, одна из них — в VIP зоне. Овальные зеркала, круглые светильники и люстры в стиле модерн завершают элегантный облик заведения.
Смешанная кухня, объединившая кулинарные тенденции Востока и Запада, тоже является частью концепции The Y. Здесь подают ростбиф с соусом из тунца, салат с пастрами, язычки ягненка с огурцами и жареным пастернаком, том ям с лангустинами и грибной бульон с шиитаке. На горячее подают палтуса с унаги и жареным пашотом, филе миньон с молодой капустой, стейки и оригинальную пиццу. Особого внимания заслуживает богатый выбор десертов и обширная кофейная карта.
Неприметная дверь в одном из залов ведет в отлично оборудованную детскую комнату, где работают няня и аниматор, проходят мастер классы и можно просто поиграть или порисовать. В пятницу вечером в заведении играет живая музыка, есть танцпол. Завтраки подают весь день, летом открывается терраса.
The Y прекрасно подходит для отдыха небольшой компанией, общения с коллегами в неформальной обстановке. Изящное оформление залов станет чудным дополнением романтической встречи.