Адрес
ул Рочдельская, д 15 стр 41 Описание
Сохранив архитектуру здания текстильной фабрики «Трехгорная мануфактура» 1799 года и отреставрировав огромные окна, расположенные по трём сторонам зала, Uhvat превратили в настоящий архитектурный шедевр со сложным сводчатым потолком цвета топлёного молока и пятью оригинальными люстрами из Гусь-Хрустального, имитирующими облака.
Меню сравнительно небольшое, но страшно интересное; пробовать надо все. Неожиданно, но более чем возможно — одно из главных открытий 2018 года.
В заведении делают собственный хлеб, выплавляют сыры и масло, топят молоко, поэтому русская кухня предстает во всем своем великолепии.
И в этом смысле «Ухват» - талантливый эксперимент, продолжающий линию на формирование традиционной русской кухни с современным лицом.
Подробнее о UHVAT
- Адрес: ул Рочдельская, д 15 стр 41
- Тел: +7 977 125-51-77
- Сайт: http://uhvat.restaurant
- Время работы: 12:00–0:00
- Средний чек: ~от 1000 до 2000
- Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#бар#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#банковские карты#вайфай#vip#банкетный зал#пекарня#парковка#центральноевропейская кухня#европейская кухня#русская кухня#авторская кухня
Обсуждение