Описание
«Южане» - не стейк-хаус. Основной девиз проекта: «Все мясные отрубы съедобны», поэтому на стейки премиум-класса приходится только одна четверть меню. Оставшаяся часть представляет собой пространство для экспериментов с мясом и другими продуктами. Мы не скрываем процесс приготовления пищи от наших гостей, поэтому в ресторане есть несколько открытых площадок: с грилем длиной 2,5 метра, чугунной коптильней, камерой отверждения, столом мясника и бочками для сухого отверждения. В ресторане также есть мясной магазин, где продаются копченые продукты, стейки, различные соусы и специи.
Подробнее о Южане
- Адрес: пр-кт Академика Сахарова, д 10
- Метро: Красные Ворота; Сретенский бульвар
- Тел: +7 (495) 926-16-40
- Сайт: https://www.yuzhane.com
- Время работы: пн-пт 8.00–0.00, сб-вс 12.00–0.00
- Средний чек: ~От 1500 до 3000
- Тэги: #ресторан#банкетный зал#спокойно посидеть#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#мясная кухня#домашняя кухня#авторская кухня#европейская кухня#русская кухня#американская кухня#бургеры#вайфай#банковские карты#континентальная кухня#славянских народов кухня
Обсуждение