Дель пара

Индийские ковры, вышитые золотой нитью и пайетками, панно с солнцем и луной, ацтекские орнаменты, восточные низкие диваны с подушками, музыка, уносящая в космос. Красивее всего в «Дель Паре» вечером, когда обтянутые пестрой тканью светильники горят желтым и розовым огнем на фоне синего неба за окном. Кухня заведения обходится без говядины и свинины и делится на три основных направления — блюда из курицы, рыбы и морепродуктов плюс вегетарианская еда. Рецепты взяты отовсюду: дорада с имбирем, томатный суп с креветками, гречневая лапша соба с овощами, бананы в кляре и творожный пирог. Отдельный раздел меню составляют индийские блюда: карри-суп, палак-панир, чикен-масала, пельмени момо с хрустящей корочкой, лепешки паратха, чай с молоком и специями. Есть даже индийский тхали-ланч. Хорошая кофейная, чайная и винная карты, свежесваренный эль на кранах. Обслуживание неспешное, но долгим разговорам и посиделкам это не мешает.