Прохлада

Кафе-бар с настенными постерами в стиле поп-арт и фотографиями голливудских звезд создаёт атмосферу маленького кафе в одном из американских штатов, где все посетители уже давно стали хорошими приятелями. На летней веранде можно почувствовать себя за городом и насладиться отдыхом на свежем воздухе.

В основе меню — блюда европейской и новой русской кухни в авторской интерпретации шефа ресторана. Нежный сливочно-сырный суп с тигровыми креветками, салат с маринованным в свекольном фреше лососем, филе сибаса с особым соусом из фета — один из вариантов сытного, но лёгкого обеда. Поклонникам мяса предложат стейк стриплойн, а для любителей морепродуктов — филе лосося на креме из кабачка. Приверженцам вегетарианства подадут салат из печеной свёклы с кедровыми орешками. Среди десертов есть тирамису, приготовленный по фирменному рецепту. Для удобства выбора все блюда поделены на несколько разделов.

Здесь принято весело проводить время всей семьёй — для гостей с детьми есть специальные детские стульчики, отдельное меню и принадлежности для рисования. Для тех, кто привык отдыхать с размахом, есть отдельный банкетный зал, в котором любое торжество станет настоящим праздником. А если вы планируете выездное мероприятие, «Прохлада» с удовольствием предоставит услуги кейтеринга.