Gojira Bar
Адрес
г Санкт-Петербург, ул Большая Конюшенная, д 9

Описание

Место выдержано в стиле японского питейного заведения - изакая (изакая - неформальный японский бар). Корни создания тематики лежат в далекой стране восходящего солнца. Мало просто побывать в этой стране, надо прочувствовать суть культуры. И эта суть открылась в японских кварталах с цепочкой похожих друг на друга баров. Изакая: водоворот безмятежной суеты , японские фонарики, саке, разнообразие закусок и люди. 


Для настоящих поклонников коктейльных баров некоторые факты о новом месте на Большой Конюшенной будут близки: арка во двор; вход, который сложно найти; небольшое аутентичное помещение и атмосфера speakeasy. Другие детали могут по-настоящему зацепить: изакая-меню, коллекции японского алкоголя и старого винила. 


Gojira Bar - творческое почтение виниловым лаунжам, распространенным в Японии, где слушать так же важно как и говорить. Это крошечный бар всего на 26 мест, украшенный японскими фонарями акатетин (красные фонари в Японии обозначают питейное заведение), где играют старые виниловые записи и подают изысканный японский алкоголь и фирменные коктейли. 


Изакая-меню включает в себя такие блюда как рамен, вок, дамплинги, темпура из креветок, овощей или фруктов, тагараши попкорн и др. 


Напитки, которые подаёт команда за баром, включают фирменные коктейли, саке, сётю, японский ликер - umeshu, а так же несколько сортов разливного пива, сидр и вино. Саке здесь традиционно подается в деревянных коробочках масу, которые сделаны из японского кипариса хиноки и в глиняных чашечках ручной работы о-тёку.  

Подробнее о Gojira Bar

  • Адрес: г Санкт-Петербург, ул Большая Конюшенная, д 9
  • Метро: м. Невский проспект, Гостиный Двор
  • Тел: +7 911 157 33 81
  • Сайт:
  • Время работы: Пн.-Вт.: выходной Ср.-Чт.: 17:00 - 0:00 Пт.-Сб.: 17:00 - 03:00 Вс.: 17:00 - 0:00
  • Средний чек: ~от 700 до 1500
  • Тэги: #крепкий алкоголь#пиво#спокойно посидеть#вино#ресторан#бар#закуски#банковские карты#суши#кафе#вайфай#салаты#сэндвичи#десерты

Отзывы

Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым