Merula

Бар-магазин виноторговой компании «Рафаелов и Ко» на углу улицы Маяковского и Манежного переулка назван в честь черного дрозда Turdus merula, служащего отсылкой к сорту винограда «мерло».

Merle в переводе с французского означает «черный дрозд», и некоторые источники утверждают, что сорт назван в его честь — то ли из-за цвета оперения, то ли из-за особого пристрастия к его спелым ягодам.

Масштабное лабиринтообразное пространство из четырех залов с двумя коммунальными столами для компаний (если пришли в первый раз и стушевались, вам охотно проведут экскурсию) от пола до потолка укомплектовано винами из «рафаеловского» портфеля — отсюда крайне дружелюбное ценообразование. В коллекции около пяти сотен бутылок, которые можно взять с собой или выпить на месте без ресторанной наценки (стилистический разлет, понятно, широкий), больше двадцати позиций разливают по бокалам.

Полноценную кухню заданный формат не подразумевает, так что в меню только закуски — сыры, мясные деликатесы, антипасти, если нужно посытней — страчателла с томатами или телячьи щеки терияки с яйцом на багете.