Кафе "Рубинштейн"

Мы выбирали лучшие продукты, чтобы сделать вкусную еду. Никаких откровений, все очень просто. Жанр "кафе" определяет то, что у всех нас на столе каждый день. Вкусный кофе, вкусная еда, хорошее вино, хороший вечер. Дружная, разная, шумная, хорошая компания.

Все самое лучшее для себя — друзья, еда, города. Все самое лучшее в Рубинштейне — еда, друзья, город.

Мы хотели бы назвать это щедрым меню. Как в римской таверне. Тут можно сидеть сколько хочешь с чашкой кофе — никто тебе слова не скажет и не посмотрит косо, почему ты сидишь, место занимаешь. С другой стороны, можно прийти и сутки пировать. У нас нет проблемы, если за соседними столиками кто-то заказывает самое дорогое вино, а кто-то — самое дешевое. Это никак не влияет на отношение к человеку. Ни в хорошую, ни в плохую сторону — ни к тому, ни к другому. Очень по-человечески. Все, что нам нравится в жизни, то мы и пытаемся здесь сделать.