КЭТ

Маленькое кафе «Кэт» на Стремянной – историческое место. Оно открылось более семнадцати лет назад и давно славится как ресторан настоящей грузинской кухни с неизменно высоким качеством блюд. Придя сюда, можно не только попробовать любимые шашлыки, хачапури, сациви, приготовленные по истинным грузинским рецептам, но и ощутить знаменитое кавказское гостеприимство и атмосферу этой южной страны.

В маленьком уютном зале за время существования побывали известные артисты и политики, сюда приглашают именитых иностранных гостей, ресторан включен в туристические гиды, как одно из рекомендуемых мест для посещения в Петербурге. И даже случайно зашедшие сюда посетители, как правило, становятся постоянными гостями.

В чем секрет популярности грузинской кухни? Она сытная и очень полезная – недаром на Кавказе столько долгожителей. Много свежих овощей, орехи, сыр сулугуни, специи – вот основа ароматных блюд с ярким вкусом. И конечно, мясо, приготовленное на мангале – шашлыки, люля-кебаб. В кафе «Кэт» можно отведать «Аджабсандали» – тушеные баклажаны, помидоры и перец, «Чанахи» - суп из ягненка в горшочке, «Чахохбили» - тушеную с помидорами и луком курицу. Хачапури с румяной тонкой корочкой просто тают во рту, а домашнее вино прекрасно дополнит трапезу.

Особенно ценят завсегдатаи ресторана свежесть продуктов – их хозяйка ресторана Марина Жоржолиани каждый день выбирает на рынке сама, а также она обучает поваров традиционным рецептам и следит за правильностью их исполнения. Хозяйка всегда с радостью встречает гостей, и каждый здесь почувствует себя желанным.

Все в кафе «Кэт» сделано с душой. Вкусная домашняя грузинская кухня сочетается с домашней обстановкой и теплым приемом. Если вы еще не бывали в кафе «Кэт», обязательно загляните в этот милый уголок рядом с Невским проспектом.