Bruno
Адрес
Россия, Санкт-Петербург, Адмиралтейский проспект, 10

Описание

​Новый ресторан — детище известного французского шеф-повара Clément Bruno, которого гастрономические критики называют не иначе как «король трюфелей». В «La maison de la truffe Bruno» на Адмиралтейском проспекте воспроизводится теплая атмосфера его ресторана Chez Bruno, расположенного в прованской коммуне Лорг на юго-востоке Франции. При том, что население Лорга составляет всего девять тысяч жителей, в заведение каждый год приезжают более 36 тысяч гостей со всего света, среди которых представители королевских домов Европы и звезды Голливуда. В Chez Bruno ежегодно готовят четыре тонны трюфелей — это мировой рекорд.

Ресторан основан Clément Bruno в уютном старом доме, принадлежавшем еще его бабушке. Именно она научила господина Bruno готовить из трюфеля простые, но вместе с тем изысканные блюда. Ресторан и Clément Bruno удостоены звезды «Мишлен».

Теперь побывать в гостях у знаменитой прованской династии можно, не выезжая за пределы Петербурга. В Трюфельном доме «BRUNO» готовят блюда с сезонным трюфелем — летним (Tuber Aestivum), осенним (Tuber Uncinatum), зимним (Brumale), а также черным (Melanosporum). 

Подробнее о Bruno

  • Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Адмиралтейский проспект, 10
  • Метро: Адмиралтейская
  • Тел: +7 (812) 940 18 81
  • Сайт:
  • Время работы: пн-вс 12.00–23.00
  • Средний чек: ~от 2500 до 3500
  • Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#вино#крепкий алкоголь#пиво#закуски#банковские карты#салаты#десерты#банкетный зал#парковка#вайфай

Отзывы

Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым