Гоголь

В меню предложен достойный выбор классических русских блюд, изящных кушаний от бренд-шефа ресторана. В «Гоголе» готовят из свежих продуктов, покупаемых на рынке, или же из продуктов премиум-класса. В некоторых блюдах и соусах используют деликатесные грибы сморчки. Русская кухня немыслима без хорошей водки, наливок и настоек: «Хреновуха ядреная», «Настойка кедровая на цельных орешках», «Вишневка благородная на спелых ягодах». В заведении четыре разные комнаты: столовая, гостиная, кабинет и отдельное купе для камерных ужинов. В просторной столовой стоит белая состаренная мебель, в гостиной — старинное фортепиано и певчие птички. Кабинет оформлен в классическом стиле: резные дубовые столы, книжные шкафы и теплая печка. В заведении звучит негромкая классическая музыка.