La perla Seafood Bar

Демократичный рыбный ресторан Игоря Мельцера на улице Рубинштейна. Главным специалитетом стали устричные шоты — устрицы, маринованные в разных алкогольных коктейлях. Есть, например, варианты с водкой, кориандром и огурцом или с граппой, лимончелло и тимьяном. В меню включили раздел «Огненные устрицы»: здесь моллюски идут в компании с виски, мескалем, джином или с другим крепким алкоголем.

Из холодных закусок есть салаты с морепродуктами, севиче, тартары и карпаччо.

В барной карте «Ла перлы» — небольшая линейка авторских коктейлей, подборка крепкого алкоголя и вина, в том числе органические.

Интерьер ресторана продолжает морскую тематику: место светильников занимают рыболовные садки, а контактная барная стойка окружена ледяными витринами и аквасистемой.