Описание
«Палкин» считается, хоть и с оговорками, едва ли не единственным рестораном, который выжил с дореволюционных времен и при этом сохранил свой прежний адрес и оригинальное название. История ресторанного бизнеса династии Палкиных тянется еще с конца XVIII века, но самое популярное заведение на углу Невского и Литейного было отрыто значительно позже — в 1874 году. В советское время на месте буржуазного «Палкина» функционировал кинотеатр «Титан», и только после перестройки в помещение вновь вернулся опальный дух богатого купечества. У ресторана эпохальный классический интерьер с монументальным действующим камином и живописное имперское меню: здесь можно попробовать стерлядь, запеченную в белом вине, раковые шейки с авокадо и черной икрой, севрюгу в рейнвейне и еще целый перечень блюд в таком духе, многие из которых восстанавливали по фамильным архивам династии Палкиных. Впечатляет и винная карта — она состоит более чем из 120 сортов вин Старого и Нового Света, которые ресторан закупает на лучших аукционах Франции.
Подробнее о Палкин
- Адрес: пр-кт Невский, д 47
- Метро: м. Площадь Восстания, Владимирская, Маяковская, Достоевская
- Тел: +7 (812) 703 53 71, +7 (812) 703 53 70
- Сайт: http://www.palkin.ru
- Время работы: пн-вс 12.00–23.00
- Средний чек: ~от 2500 до 3500
- Тэги: #ресторан#спокойно посидеть#вино#крепкий алкоголь#пиво#банковские карты#вайфай#закуски#десерты#салаты#банкетный зал#европейская кухня#русская кухня#авторская кухня#мясная кухня#рыбная кухня