У Борхарда
Адрес
г Санкт-Петербург, ул Подгорная, д 10

Описание

На одной из самых живописных мостовых Старого Выборга в историческом здании, где три сотни лет назад была таверна, расположились ресторан «У Борхарда» и кафе «Респект». Сегодня этот сказочный уголок средневекового города, воссозданный с любовью и теплом, радует посетителей, привлекает внимание туристов и киностудий.

 

Само здание находится на территории так называемого «каменного» или «шведского» Выборга. В XVII веке на этом месте стоял дом предприимчивого купца Антония Борхарда. Он держал пивной погребок, где любили собираться бюргеры и обсуждать свои торговые дела. Здание было разрушено во время Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. и разобрано в послевоенный период, однако его основание частично сохранилось. В 1992 году на месте уцелевших погребов был возведен новый дом по проекту выборгского архитектора Сергея Алексеева. Его внешний фасад полностью повторил исторический облик того здания, которое было в XVII веке, а в нижних этажах разместились кафе и ресторан.

 

Современный ресторан «У Борхарда» — достойный наследник заведения господина Антония. Его интерьер во многом повторяет классические традиции чешско-немецких трактиров, однако особое очарования добавляют истинно выборгские черты.

 

Зал рассчитан на 60 посадочных мест. Просторное помещение разделено на уютные зоны, где каждый посетитель может найти себе столик по душе. Здесь будет одинаково комфортно веселой компании, и влюбленной паре, и деловым партнерам, и семейным посетителям .

 

Отличительной особенностью ресторана является богатый выбор различных сортов пива: чешского, бельгийского, российского, немецкого. Он также славится достойной винной картой и, конечно же, отличной кухней, как и 300 лет назад.

 

В ресторане «У Борхарда» подают большие, добротные порции. При этом блюда готовятся по современным рецептам русской и европейской кухни. Особой популярностью пользуются фирменные блюда – свиная рулька, что так любят ценители вкусной и сытной еды. Все заказы подаются «из под ножа», то есть готовятся непосредственно для клиента. Благодаря этому, каждый гость может наслаждаться свежестью только что приготовленного блюда. В качестве фирменного десерта ресторан предлагает яблочный штрудель.

 

С мая по сентябрь перед рестораном работает небольшая летняя площадка. На мостовой, через которую проходит основной туристический маршрут, появляются уютные столики, цветочные вазоны. Здесь так приятно остановиться во время прогулки и не спеша пообедать или поужинать, вдохновляясь неповторимым пейзажем Старого города.

 

Сама улица Подгорная, это не только популярная туристическая тропа, но и знаменитая киноплощадка. Здесь в разное время проходили съемки фильмов «Адмирал», «Каменская», «Улица разбитых фонарей» и для многих российских фильмов.

По субботам «У Борхарда» особенно весело.

Подробнее о У Борхарда

  • Адрес: г Санкт-Петербург, ул Подгорная, д 10
  • Тел: + 7 (81378) 340-07 +7 (931) 336-63-63
  • Сайт:
  • Время работы: пн-вс 12.00–0.00
  • Средний чек: ~от 700 до 1500
  • Тэги: #бар#вино#коктейли#крепкий алкоголь#пиво#ресторан#спокойно посидеть#закуски#банковские карты#кафе#вайфай#сэндвичи#салаты#банкетный зал#десерты

Отзывы

Отзывов о заведении пока нет, Ваш отзыв может стать первым